የ -18°ሴ ወሰን በዘፈቀደ አይደለም። ይህ በሳይንስ የተረጋገጠ የሙቀት መጠን ሲሆን የባክቴሪያ እድገትን የሚያሳይ ነው።
የኢንዛይም ምላሾች በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳሉ፣ እና የምርት መበስበስ ይቀንሳል። ለዓለም አቀፍ የመድኃኒት ምርቶች
በኢንዱስትሪው ውስጥ፣ ብዙ ክትባቶችን እና ባዮሎጂካል ኬሚካሎችን ለማከማቸት የዓለም ጤና ድርጅት የሚመከረው የሙቀት መጠን ነው። ለምግብ ኢንዱስትሪው፣
ከአይስክሬም እስከ ፕሪሚየም ሳሺሚ ድረስ የቀዘቀዙ ምርቶች መደበኛ ነው።

ሆኖም ባህላዊ ዘዴዎች - ሜካኒካል ማቀዝቀዣ፣ ደረቅ በረዶ እና የጄል ፓኮች - ጉልህ ጉዳቶች አሏቸው።

• ሜካኒካል ማቀዝቀዣ የማያቋርጥ ኃይል እና ተደጋጋሚ ጥገና ይጠይቃል
• ደረቅ በረዶ በፍጥነት ይንጠባጠባል፣ የግፊት አደጋዎችን እና የሎጂስቲክስ ውስብስብነትን ይፈጥራል
• ባህላዊ የጄል ማሸጊያዎች ትክክለኛ የሙቀት መቆጣጠሪያ እና ወጥ የሆነ አፈፃፀም የላቸውም
• ሦስቱም አማራጮች ጉልህ የሆነ የካርቦን አሻራ ይይዛሉ

ግላሲየር ኩላንት የባለቤትነት መብት ያለው የ... መስመር አዘጋጅቷልየደረጃ ለውጥ ቁሳቁሶች (PCMs)የተቀረጸ
በተለይም ለ -18°ሴ የሙቀት ዞን። ሙቀትን ሲወስዱ ቀስ በቀስ የሚሞቁ ባህላዊ ማቀዝቀዣዎች በተለየ መልኩ
ፒሲኤምዎች የሙቀት ኃይልን በጠጣር-ወደ-ፈሳሽ ደረጃቸው ወቅት በቋሚ እና ትክክለኛ የሙቀት መጠን ይቀበላሉ እና ይለቃሉ
ሽግግር።

እንደ የሙቀት ባትሪ አድርገው ያስቡት። ፒሲኤም በ -18°ሴ ጠንካራ ሆኖ ሲቀዘቅዝ፣
"በማቀዝቀዣ አቅም ተሞልቷል"። የአካባቢው የሙቀት መጠን እየጨመረ ሲሄድ፣ ፒሲኤም መቅለጥ ይጀምራል - ግን ወሳኝ በሆነ መልኩ፣
በጠቅላላው የማቅለጫ ሂደት ውስጥ በትክክል -18°ሴ ላይ ይቆያል። የሙቀት መጠኑ ሙሉ በሙሉ ከቀለጠ በኋላ ብቻ ነው የሚቆየው።
መነሳት ይጀምሩ።

ከአፈጻጸም ባሻገር፣ የግላሲየር ኩላንትስ -18°ሴ ፒሲኤምዎች ትርጉም ያለው የዘላቂነት ጥቅሞችን ይሰጣሉ፦

የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ በተለዋዋጭ ደረጃ ላይ ይገኛል። የኃይል ወጪዎች መጨመር፣ በምግብ ላይ ደንቦችን ማጠንከር እና
የመድኃኒት ደህንነት እና እየጨመረ የመጣው የአካባቢ ንቃተ ህሊና ብልጥ እና የበለጠ ቀልጣፋ ፍላጎትን እያሳደጉ ነው
የማቀዝቀዣ መፍትሄዎች። የግላሲየር ኩላንት -18°ሴ የደረጃ ለውጥ ቁሳቁሶች የተረጋገጠ፣ ሊሰፋ የሚችል መልስ ይሰጣሉ -- በማቅረብ ላይ
ትክክለኛ የሙቀት ቁጥጥር፣ የአሠራር ተለዋዋጭነት እና ሊለኩ የሚችሉ የዘላቂነት ማሻሻያዎች።

ክትባቶችን ወደ አህጉራት እያጓጓዙ ወይም የቀዘቀዙ ምርቶችን ወደዚያ እያደረሱ እንደሆነ
የርቀት ገበያዎች፣ የ-18°ሴ ወርቃማ ዞንን መቆለፍ ከዚህ የበለጠ አስተማማኝ ሆኖ አያውቅም። ወይም ከዚያ በላይ አስፈላጊ።